GERENTE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

GERENCIA: Aseguramiento de calidad / FECHA: 27-ene-07 / MODP: GAC002

I. DATOS GENERALES:

PUESTO: Gerente de Aseguramiento de Calidad
REPORTA A: Director General
LE REPORTAN: Secretaria
Laboratorista
Asistente Administrativo y de Calidad
Auditor
Catador

II. PROPOSITO GENERAL:

Mantener un alto estándar de calidad tanto en nuestros productos y servicios.

III. RESULTADOS ESPECIFICOS:

Determinar los estándares de calidad para nuestra mezcla de café.
Hacer de los empleados, empleados altamente calificados.
Hacer de la calidad una prioridad en VICO’S COFFEE

IV. TOMA DE DECISIONES:

Determinar cual mezcla se utilizara para hacerla el sello de la casa.
Determinar si los proveedores cumplen con los estándares de calidad necesarios y saber con cuales realizar alianzas.

V. RELACIONES:

A) INTERNAS:

Relación con todas las Gerencias

B) EXTERNAS:

Asociaciones y Cámaras de Comercio

VI. RETOS:

Hacer que VICO’S COFFE se distinga por su calidad, por un café con un aroma y sabor inigualable.

VII. CONOCIMIENTOS:

Escolaridad: Licenciatura nn administración turística o carrera afín.
Inglés 70%
Manejo de Office al 100%
2 años de experiencia

REALIZO: Lic. Guillermo Jiménez Gama / REVISO: Lic. Patricia Rueda / APROBO: